在追究房地产开发企业法律责任的诉讼过程中，胜诉与否取决于案件的具体情况以及举证力度。
当拥有充足的利害关系证明材料时，开发商往往会面临较大压力和潜在的巨大风险，这将直接影响到企业自身的运行和发展。
因此，需要根据实际情况做出合理判断和决策。

《消费者权益保护法》第三十四条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会调解；
（三）向有关行政部门申诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。