关于房子遗嘱给外人后儿女能否拿回来这个问题，需要分不同情况来具体分析：
一、遗嘱有效且已生效的情况
当遗嘱符合法律规定的形式和实质要件时，例如自书遗嘱需由立遗嘱人亲笔书写、签名并注明日期；代书遗嘱要有两个以上见证人在场见证等，且立遗嘱人已经死亡，此时遗嘱生效。
在这种情况下，房子就应当按照遗嘱的内容，由指定的外人继承。
因为遗嘱是立遗嘱人对自己财产的一种处分方式，体现了其真实的意愿。
从法律角度看，这种意愿应当得到尊重和严格执行。
所以，此时儿女一般是不能拿回房子的。
二、遗嘱存在瑕疵的情况
若遗嘱存在形式或实质方面的瑕疵，情况就有所不同。
比如，遗嘱未按照法定形式订立，像代书遗嘱缺少见证人签字；或者立遗嘱人是在受到胁迫、欺骗等违背自身真实意愿的情况下订立的遗嘱。
当这种遗嘱经法定程序被认定为无效或部分无效时，涉及无效部分对应的房产权益，就需要按照法定继承来处理。
而儿女作为法定继承人，就有权参与到房产的继承中，也就有可能拿回部分或全部房产权益。

案情回顾:

小朱立下遗嘱将房子给外人小李，小朱去世后，其儿女小胡和小丽认为遗嘱无效想拿回房子，争议点在于遗嘱是否有效，能否按照遗嘱将房子给小李。

案情分析:

1、若遗嘱有效且已生效，如小朱的遗嘱符合法定形式和实质要件，自书遗嘱亲笔书写、签名并注日期等，且小朱已死亡，遗嘱生效，房子应按遗嘱由小李继承，小胡和小丽一般不能拿回房子，需尊重立遗嘱人意愿。
2、若遗嘱存在瑕疵，如代书遗嘱缺见证人签字，或小朱受胁迫订立遗嘱，经认定无效或部分无效时，涉及无效部分房产权益按法定继承处理，小胡和小丽作为法定继承人有权参与继承，可能拿回部分或全部房产权益。