关于手写遗嘱（自书遗嘱）在未公证情况下的房屋继承问题，下面为您详细解答：
一、遗嘱有效性判断
自书遗嘱的有效性关键在于其是否符合法定形式。
遗嘱人需亲自用笔书写遗嘱内容，确保是其真实意思的表达。
书写完成后，要在遗嘱结尾处签上自己的姓名，同时准确注明具体的年、月、日。
只要满足这些条件，即便没有经过公证程序，该自书遗嘱在法律上也是有效的。
二、确认遗嘱内容
明确遗嘱中关于房屋继承的具体安排至关重要。
要仔细查看遗嘱中指定的继承人是谁，房屋的具体位置、面积等相关信息是否清晰准确。
这些关键信息的明确，能避免后续继承过程中出现不必要的纠纷。
三、办理继承手续
1.若各继承人对遗嘱不存在异议，那么可以共同前往当地的不动产登记部门。
需要提交遗嘱原件、所有继承人的身份证明以及房屋产权证明等相关材料，按照规定流程办理房屋过户手续。
2.若继承人之间存在异议，可能就需要通过诉讼途径来解决。
由主张按照遗嘱进行继承的一方作为原告，向法院提起诉讼。
法院会全面审查遗嘱的真实性、合法性等多方面内容，然后依据法律规定作出公正的判决。
待判决生效后，凭借生效的法律文书前往相关部门办理房屋产权变更登记手续。

案情回顾:

小朱去世前自书遗嘱，写明将自己房屋由小李继承，有签名和日期但未公证。小胡作为小朱另一亲属，对该遗嘱有异议，认为未公证无效，主张自己也有继承权，双方就房屋继承问题产生争议。

案情分析:

1、小朱自书遗嘱符合法定形式，其亲自书写、表达真实意思、有签名及日期，即便未公证也是有效的，所以从遗嘱有效性判断上小李的继承权受法律保护。
2、遗嘱明确指定小李为房屋继承人，房屋相关信息清晰。若小胡坚持异议，小李可起诉，法院会审查遗嘱真实性、合法性，最终会依据法律支持小李继承，小李可凭判决办理产权变更登记。