在某些情况下，安全事故导致一人死亡有可能被认定为刑事案件。
在做出这样的判断时，我们必须全面考虑多个因素，例如事故发生的根本原因及责任人在此过程中的违规行为或者失职程度等等。
例如，若责任人对相关的安全生产规定置之不理，从而导致一人丧生，并且他们的行为满足了刑法中所规定的犯罪构成要素，那么他们便有可能会面临重大责任事故罪等相关罪名的指控。

《中华人民共和国刑法》第一百三十四条
【重大责任事故罪；强令、组织他人违章冒险作业罪】在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。
强令他人违章冒险作业，或者明知存在重大事故隐患而不排除，仍冒险组织作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处五年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处五年以上有期徒刑。