用工法律解释是指解释劳动法、劳动合同法、社会保险法、工伤保险法等与用工相关的法律法规，在企业雇佣劳动力、管理员工以及处理劳动纠纷等方面提供法律指导和支持。其目的是保护劳动者的合法权益、促进劳动关系和谐稳定、推动企业持续发展。具体包括以下方面：
1. 劳动合同的签订、履行和解除；
2. 工资和福利待遇的支付；
3. 劳动时间、休息休假的规定；
4. 劳动保护、职业安全、职业健康等方面的规定；
5. 劳动争议调解和仲裁等方面的规定。
在企业管理中，用工法律解释是必不可少的。企业应当严格遵守相关的法律法规，保证员工的合法权益，同时也避免自身面临法律风险和经济损失。而在处理劳动争议时，用工法律解释也扮演着重要的角色，可以帮助企业与员工之间公正、合法地协商解决问题，维护劳动关系和谐稳定。