对于未佩戴头盔而被处罚款的情况，处理方法如下所述：
首先，如果罚款当事人并没有任何异议，那么警察或相关执法人员就可以当场进行收取罚款；
其次，罚款当事人应该从接到由财政部门统一制定和颁发的罚款行政处罚决定书的那一天开始计算，在十五个工作日内，前往指定的银行缴纳罚款，如果对方无法提供财政部门统一制发的罚款收据，当事人则有权拒绝缴纳罚款。
关于违反交通安全的行为，具体包括以下几种情况：
第一种是驾驶与自己实际取得的驾驶证准驾车型不符的机动车辆；
第二种是在饮酒之后或者醉酒状态下驾驶机动车辆；
第三种是驾驶公路客运车辆时，载客数量超过了核定人数的20%以上；
第四种是在发生交通事故之后，选择逃逸，但尚未达到犯罪程度的行为；
最后一种是在高速公路上倒车、逆向行驶、穿越中央分隔带掉头等危险行为。

《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条机动车行驶时，驾驶人、乘坐人员应当按规定使用安全带，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔。第五十二条机动车在道路上发生故障，需要停车排除故障时，驾驶人应当立即开启危险报警闪光灯，将机动车移至不妨碍交通的地方停放；难以移动的，应当持续开启危险报警闪光灯，并在来车方向设置警告标志等措施扩大示警距离，必要时迅速报警。