在交通事故中，对于在家休养的受害人的营养费赔偿事宜，主要依据受害人的伤残情况，并且参照医疗机构给出的相关意见来确定。
通常是以每天设定一个固定的金额，然后乘以休养的天数，以此来计算出总的营养费。
然而，需要注意的是，具体的营养费赔偿标准在不同的地区可能会存在差异。
有些地方会根据当地居民的平均生活水平等因素，来确定具体的营养费数额。
在实际情况中，如果交通事故的双方能够就营养费赔偿问题达成一致意见，这自然是最为理想的情况。
但如果双方无法通过协商解决，那么就可以通过诉讼的途径来解决。
此时，法院会根据具体的案件情况，包括受害人的伤残程度、当地的生活水平等因素，来判定一个合理的营养费赔偿金额。
总之，在进行营养费赔偿时，必须要结合实际的情况，以合理、合法为基本原则，确保受害人能够得到应有的赔偿。

案情回顾:

小朱驾车与小李发生交通事故，小李受伤在家休养。双方就营养费赔偿产生争议，小朱认为应按较低标准赔偿，小李则要求按较高标准。不同地区标准有差异，协商不成，小李将小朱诉至法院。

案情分析:

1、确定营养费需依据小李的伤残情况，并参照医疗机构意见，按每天固定金额乘休养天数计算，但各地标准可能不同。
2、若双方能协商一致最佳，协商不成通过诉讼解决时，法院会综合小李伤残程度、当地生活水平等因素，判定合理赔偿金额。