亲属签字是否具有法律效力，要根据不同情形具体分析：
一、有授权的情况
当亲属得到当事人明确授权时，其签字具备法律效力。
这份授权委托书应明确授权事项、授权期限等关键内容。
在此授权范围内，亲属签字所产生的法律后果，均由当事人承担。
例如，当事人授权亲属代签房屋租赁合同，只要在授权范围内，该签字就有效。
二、法定代理的情况
对于无民事行为能力人（如不满八周岁的未成年人、不能辨认自己行为的八周岁以上的未成年人、不能辨认自己行为的成年人等）和限制民事行为能力人（如八周岁以上的未成年人、不能完全辨认自己行为的成年人等），其法定代理人（通常是亲属，如父母）可以代其签字，这是有效的。
三、无授权的情况
若亲属未获授权擅自签字，一般对当事人无法律效力。
不过，存在表见代理等特殊情形除外。
在签署重要法律文件时，务必确保签字人有相应授权或资格，防止引发法律风险。

案情回顾:

小朱因事无法亲自签房屋租赁合同，未书面授权便让亲属小李代签。之后房东要求小朱履行合同，小朱称未授权小李代签，认为签字无效，双方产生争议。另外，小胡作为未成年人，其父母代签兴趣班合同，也引发是否有效的讨论。

案情分析:

1、在小朱与小李的情况中，小李未经明确授权代签房屋租赁合同，一般对小朱无法律效力。因为没有符合要求的授权委托书，此签字不属于有授权的签字情形。
2、对于小胡父母代签兴趣班合同，因小胡是未成年人，其父母作为法定代理人代签是有效的，属于法定代理的情况，符合相关法律规定。