在某些特定情况下，这种安排是可行的，前提是双方必须协商一致并进行妥善的安排。
以下是具体的分析：
一、协商变更的具体情况
抚养权归男方，而女方在家抚养孩子，这本质上是对抚养权的一种变更安排。
依据相关法律规定，父母双方是可以协商一致来变更子女抚养关系的。
在协商过程中，双方需要对诸多方面达成明确、具体的协议，例如抚养方式，是全职抚养还是有一定时间间隔的抚养；抚养费用的具体数额、支付方式以及支付周期等。
而且，这些协商内容必须符合孩子的利益，只有这样，这种安排才是可行的。
二、以孩子利益为出发点
无论对抚养的实际履行方式做出怎样的变更，都要把孩子的身心健康和成长放在首位。
例如，要尽力确保孩子生活环境的稳定，避免频繁更换居住场所给孩子带来不安；还要保障教育的连续性，不能因为抚养方式的改变而中断孩子的学业等。
三、相关注意要点
双方协商一致后，签订书面协议是很有必要的。
在协议中，要清晰明确地约定各方的权利和义务，像探视权的具体安排、特殊情况下的决策方式等。
这样可以有效避免日后可能产生的纠纷。
若双方无法协商一致，一方强行改变抚养状态，极有可能引发法律纠纷，给双方和孩子都带来不利影响。

案情回顾:

小朱和小李离婚后，抚养权归小朱（男方），但协商后小李（女方）在家抚养孩子，后双方就抚养费用、探视权安排等产生争议，小朱认为应按之前口头约定执行，小李则认为需重新协商明确。

案情分析:

1、小朱和小李对抚养权的安排属于变更行为，根据法律，父母可协商变更抚养关系，但需对抚养方式、费用等协商一致且符合孩子利益，他们未明确约定是争议产生原因。
2、这种变更应以孩子利益为出发点，要保障孩子生活环境稳定、教育连续等，他们未充分考虑这些，才导致后续在探视权等具体问题上出现分歧。
3、双方未签订书面协议明确各方权利义务，当出现争议时缺乏依据，若一方强行改变抚养状态，易引发法律纠纷，不利于双方和孩子。