在我国，子女和配偶的继承比例并非固定不变，而是要依据不同的具体情况来确定，以下为您详细介绍：
1.法定继承：
-当被继承人没有留下遗嘱或者遗赠协议等相关安排时，就会按照法定继承的方式来办理遗产分配事宜。
在法定继承中，配偶和子女都属于第一顺序继承人。
一般而言，同一顺序继承人继承遗产的份额是均等的，也就是说，在通常情况下，配偶与子女会平均分配遗产。
-不过，存在一些特殊情况需要特殊对待。
例如，对于那些生活上有特殊困难，同时又缺乏劳动能力的继承人，在分配遗产时，应当给予适当的照顾，让他们能够得到更多的遗产份额，以保障其基本生活。
另外，对被继承人尽了主要扶养义务，或者与被继承人共同生活的继承人，也可以适当多分一些遗产，这是对他们付出的一种认可和回报。
2.遗嘱继承：
-若被继承人立有有效的遗嘱，那么遗产的继承份额就要按照遗嘱的具体内容来确定。
遗嘱具有较强的法律效力，被继承人可以在遗嘱中明确指定配偶或者子女继承全部或者部分遗产。
在这种情况下，就需要严格按照遗嘱所指定的比例进行遗产分配，充分尊重被继承人的意愿。

案情回顾:

小朱去世后，留下一笔遗产。小朱未立遗嘱，其配偶小李和子女小胡、小丽对遗产分配产生争议。小胡称自己生活困难且缺乏劳动能力，要求多分；小丽则表示自己一直与小朱共同生活，也应多分，小李认为应均分。

案情分析:

1、在法定继承中，小李、小胡、小丽均为第一顺序继承人，一般应均分遗产。但小胡生活有特殊困难且缺乏劳动能力，按照法律规定，分配遗产时应给予适当照顾。
2、小丽与小朱共同生活，对小朱尽了较多陪伴义务，依法也可以适当多分一些遗产。因此，此遗产分配不应简单均分，而应综合考虑各继承人具体情况进行合理分配。