关于在消费者支付预约金后的情况下，由于各种原因欲解除与房屋购买合约有关的事宜，我们将提供以下专业且详细的处理策略供您参考：
首先，对于这种情况的处理，我们应当严格遵守双方所签署的正式购房合同中所规定的各项条款和条件。如果在合同条款中没有明确提到如何处理此类事务，那么，我们可以尝试通过友好方式展开充分的沟通与交流，以期找到一个能够妥善解决此纷争的方案。
然而，要是我们无法在友好协商的基础上达成共识，那么，我们就需要向相关的权威机构提出申诉，并请求他们提供调解服务。如果在接受了调解服务后，消费者仍然对结果不满意，那么，他/她有权向独立的司法机关提起诉讼或者直接向法律部门提出申诉。
此外，如果因为交易方的违约行为导致购买行动计划被迫终止，那么，损失方有权要求违约方退还先前支付的双倍预约金作为补偿。但是，如果经过调查发现，违约现象是由购买者自身的原因引起的，例如未能按时支付款项等行为，那么，购买者必须承担相应的民事赔偿责任以及可能因此产生的经济风险。

《中华人民共和国民法典》第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。《中华人民共和国民法典》第五百八十八条当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。