在我们国家的法律制度框架下，合同的确具有被口头协定所修改或调整的法律效力。
然而，为了规避日后纷繁复杂的纠纷纷争，我们并不鼓励仅仅依赖于口头协定进行合同变更。
依据《中华人民共和国民法典》的相关法律条款，满足特定条件的口头变更行为仍然有效，这也就是指双方必须有共识地就变更内容达成一致意见，并且其变更内容不得违背任何法律规章制度中的禁止性规定。
然而，口头变更形式由于举证难度较大，因此往往会引发争议。
若遇到此类情况，提出变更的一方往往会面临着极大的证实已变更事实的压力。
因此，针对那些至关重要的合同，我们强烈推荐使用书面协议的方式进行合同变更，以确保清楚明了的规范双方的权利和义务，在出现纠纷的时候有明确的规定可供参考，从而便捷地解决各种可能的争端。