当车辆发生剐蹭，而对方拒不承认时，我们可以采取一些措施来确定责任。
首先，可以进行现场勘查，仔细查看车辆剐蹭的位置、程度等细节，这能为后续的判断提供一些依据。
同时，也可以调取现场周边的监控录像，通过监控来还原事故发生的过程，从而明确责任归属。
关于鉴定费，一般情况下是由申请鉴定的一方先垫付的，而最终的责任方需要承担这笔费用。
如果是交警部门委托进行鉴定，那么交警部门会在处理事故的过程中确定由哪一方来承担鉴定费；如果是自行委托鉴定，就需要自己先垫付鉴定费，之后可以向责任方进行追偿。
在诉讼过程中，法院会根据案件的具体情况来判定鉴定费的承担方。
如果最终认定对方应该承担责任，那么对方就需要支付你之前垫付的鉴定费以及其他相关的费用。
因此，在遇到车辆剐蹭对方不承认的情况时，不要着急承担鉴定费，一定要通过合法的途径先确定责任，然后再进行后续的处理。
这样既能保障自己的合法权益，也能避免不必要的经济损失。

案情回顾:

小朱驾车时与小李的车发生剐蹭，小李坚决不承认剐蹭事实。随后交警进行现场勘查，仔细查看车辆剐蹭位置等细节，同时调取周边监控录像。之后在鉴定费承担问题上双方产生争议，若交警委托鉴定，承担方待定；若自行委托，需先垫付再追偿。

案情分析:

1、现场勘查所获取的信息以及监控录像内容，能够为判断事故责任提供有力依据，从而清晰确定事故发生的具体过程。
2、关于鉴定费，通常情况下是由申请方先行垫付，最终由责任方来承担。在诉讼过程中，法院会依据具体情形作出判定。若认定对方负有责任，那么对方就需要支付垫付的鉴定费以及其他相关费用。