一、欠两千块不还的解决办法如下：
1、欠两千块钱不还的，债权人可以找到借款人协商，让对方还钱；
2、对方欠两千块钱不还，债权人可以通过申请仲裁的方式，处理欠款；
3、债权人可以直接向人民法院提起诉讼，要求借款人归还借款。
二、对方欠钱不还，起诉的流程如下：
1、首先应当写好起诉书，如果书写确实有困难的，可以口头起诉；
2、然后应当携带好证据和起诉书到法院立案，并交诉讼费；
3、经过法院审查后，法院会作出是否受理的决定，依法受理的就会开庭审理；
4、最后法院会依照具体情况依法判决。

《中华人民共和国民法典》第六百七十五条
借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。