人身伤害案件中的侵权方赔偿金额的界定应当依据多个方面的要素进行综合考量。
首要的是需要考察当事人的实际损伤程度，其中涵盖了诸如治疗费、护理费及误工费等相关开支。
对于治疗费而言，通常将依据实际支付的医疗费用票据作为唯一凭证。
关于护理费的计算则通常基于护理人员的实际收入水平及护理时长决定。
而误工费主要由伤者的收入情况和误工时间来加以量化。
若对伤者造成了永久性的残疾，那么还须对此承担相应的残疾赔偿金以及与残疾有关的辅助器具费等各项支出。
在此之外，精神方面的补偿亦取决于具体案情，例如损伤的严重程度及其对受害者生活所产生的实际影响等等。
总的来说，赔偿金额并无固定的衡量标准，而是需经过全面权衡各方面的因素，通过争议解决机构如庭外调解或者诉讼手段等途径加以确定。