继承房屋的评估通常按以下方式有序进行：
一、选择评估机构
继承人需要共同协商，选定具有资质的房地产评估机构。
这一环节至关重要，因为评估机构的专业水平和信誉直接关系到评估结果的准确性和可信度。
一般而言，合格的评估机构应拥有专业素质高、经验丰富的人员队伍，他们熟悉房地产市场的各种情况和相关评估规则。
同时，该机构在当地要有良好的信誉，过往评估业务中没有不良记录，这样才能保证评估工作的公正、客观。
二、评估方法
市场比较法：评估人员会选取周边地段、户型、房龄等条件类似房屋的成交价格作为参考，再根据房屋的具体差异进行比较和修正，从而得出合理的评估价值。
成本法：要综合考虑房屋的重置成本，比如建筑材料、人工费用等，同时还要扣除因房屋使用年限、损耗等产生的折旧因素，以此确定房屋价值。
收益法：针对有收益性的房屋，例如用于出租的房产，通过预测其未来一定时期内的收益情况，并按照一定的折现率将未来收益折算为现值，来进行评估。
三、评估流程
评估机构会安排专业人员实地勘查房屋的实际状况，包括准确测量房屋面积、查看户型结构、了解装修情况以及设施设备的配备等。
之后，结合当前市场数据和相关规定进行细致的分析计算，最终出具正式的评估报告。
四、注意事项
评估过程必须确保公平、公正、公开，所出具的评估报告应具备法律效力。
若继承人对评估结果存在异议，有权申请复核评估。

案情回顾:

小朱、小李、小胡作为房屋继承人，在选择评估机构时产生分歧。小朱主张选A机构，认为其人员专业；小李和小胡则倾向B机构，觉得其信誉更佳。评估时对方法也有争议，小朱认可市场比较法，小李主张成本法，最终B机构采用成本法评估，小朱不满。

案情分析:

1、在选择评估机构环节，继承人应共同协商，综合考虑机构的专业水平和信誉，确保评估结果准确可信。小朱、小李和小胡应充分沟通，结合机构实际情况选定。
2、对于评估方法的选择，应根据房屋具体情况合理确定。若房屋周边类似成交案件多，市场比较法可能合适；若房屋重置成本明确，成本法也可行。各方应尊重科学合理的评估方式。
3、若继承人对评估结果存异议，有权申请复核评估，以保障自身权益。