股东变更税务的办理方式：
1.领取公司变更登记申请表。
2.变更营业执照。
3.变更组织机构代码证。
4.变更税务登记证。应当自工商行政管理机关办理变更登记之日起三十日内或在向工商行政管理机关申请办理注销登记之前办理。

《中华人民共和国税收征收管理法》第十六条
从事生产、经营的纳税人，税务登记内容发生变化的，自工商行政管理机关办理变更登记之日起三十日内或者在向工商行政管理机关申请办理注销登记之前，持有关证件向税务机关申报办理变更或者注销税务登记。