协议离婚的，应当这样办理房屋过户手续：
1、夫妻双方应当向房屋所在地的登记机构提出变更登记申请，然后向登记机构提交相关材料，包括夫妻双方的身份证件、离婚证、离婚协议书，以及房产的权利证书；
2、登记机构应当对材料进行审查，认为符合登记规定的，应当为当事人办理房屋过户登记，将房屋过户给配偶。

《中华人民共和国民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。