集资诈骗罪和洗钱罪之间的区别主要体现于以下三个方面：
首先，两者所侵犯的客体是不相同的。
集资诈骗罪所侵犯的客体是复合性的，不仅涉及到国家关于集资活动的金融监管制度，同时也侵犯了公私财产的所有权。
而非法吸收公众存款罪所侵害的客体则是纯粹的，仅限于国家对于信贷管理秩序的规定。
其次，是它们的犯罪目的有所差异。
最后，是在侵犯的对象上存在着区别。

《刑法》第一百九十二条
以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资，数额较大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。