倘若您的舅舅屡次借款却未能按期归还，那么您完全可依照我国《中华人民共和国民事诉讼法》的第一百二十三条以及第二百二十一条来启动法律程序。
首先，您可以选择向当地人民法院正式提交起诉书，不论书面形式还是口头陈述，只要能让法院准确无误地记录即可；
若是在撰写起诉书方面遇到困难，亦不必过于担心，可以选择以口头方式进行诉求，同样会得到法院的重视和详尽记载。
其次，若您与您的舅舅之间无他方债务纠纷影响，且支付令能够顺利送达至他处，那么您便可申请支付令，敦促舅舅偿还应有的借款金额。
然而在实践操作过程中，准备相关的证据是至关重要的环节，例如借据、银行转账记录以及见证人的证言等等，这些都将成为证明借款事实及借款金额的关键性证据。
接下来，按照法院的指导，提交详细的申请书，明确请求给付金钱的具体数额以及所依据的事实和证据。
一旦法院接受了您的申请并发出支付令，那么您的舅舅就必须在规定期限内履行还款义务，否则您有权申请法院强制执行。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。