关于放弃遗产继承的时间，相关规定具体如下：
一、继承开始后，遗产处理前
继承从被继承人死亡时正式开始。
当这一关键节点出现后，直至遗产实际被处理之前，这段时间是继承人可以作出放弃继承表示的时段。
这是法律明确规定的时间范围，旨在确保遗产继承相关事宜在合理、有序的状态下进行。
二、以书面形式或其他明确表示
放弃继承一般应当以书面形式向其他继承人、遗嘱执行人或者人民法院等相关主体表达。
若采用口头方式表示放弃继承，只要本人后续承认，或者有其他诸如录音、证人证言等充分证据能够证明其放弃的真实意愿，同样应当认定该放弃行为有效。
需注意，放弃继承的意思表示一旦作出，通常不得撤回。
若遗产已处理完毕，此时再表示放弃继承是没有法律效力的。
因此，在作出放弃继承的决定前，一定要谨慎考虑，如有必要，可咨询专业法律人士，以保障自身权益。

案情回顾:

小朱的父亲去世后留下房产和存款等遗产。在遗产处理前，小朱口头向其他继承人表示放弃继承，但之后又反悔，且无相关证据证明其放弃意愿。同时，小胡书写放弃继承声明书后又想撤回放弃表示，引发争议。

案情分析:

1、小朱口头表示放弃继承，后反悔且无证据证明放弃意愿，按照规定，其口头放弃行为难以认定有效，因其缺少后续承认或充分证据支撑。
2、小胡书面声明放弃继承后想撤回，通常情况下，放弃继承的意思表示一旦作出不得撤回，所以小胡的撤回行为一般不具有法律效力。