法律并未明文规定七十岁以上之人士不得受到刑事拘留。在实际操作中，判断一个人是否要承担刑事责任并不仅仅依赖于他或她的年龄，而更重要的是取决于他们是否具备足够的刑事责任能力。当老年人群体中的个体实施了犯罪行为，且满足了拘留所需的法定条件之时，公安机关有权依法对其实施刑事拘留。
然而，针对老年人群体，法律在执行刑罚过程中会充分考虑到他们的身体健康状况以及特殊需求，有可能会采取一些更为人性化的处理方式。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十条：
“公安机关对于现行犯或者重大嫌疑分子，如果有下列情形之一的，可以先行拘留：
(一)正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的；
(二)被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的；
(三)在身边或者住处发现有犯罪证据的；
(四)犯罪后企图自杀、逃跑或者在逃的；
(五)有毁灭、伪造证据或者串供可能的；
(六)不讲真实姓名、住址，身份不明的；
(七)有流窜作案、多次作案、结伙作案重大嫌疑的。”