中介签订阴阳合同是违法的。
订立阴阳合同是一种逃税的违法行为，税务机关一旦发现，可《税收征收管理法》对双方偷逃税款的行为予以行政处罚。
交易双方的行为如触犯《刑法》，有可能构成偷税罪，《刑法》规定有可能被判处拘役甚至有期徒刑的刑罚。
如果利用阴阳合同实施违法行为，或者以合法的形式掩盖违法的目的，则不仅伪装的阳合同无效，被伪装的阴合同也因内容违法而无效。

《民法典》第一百五十三条
违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。但是，该强制性规定不导致该民事法律行为无效的除外。
违背公序良俗的民事法律行为无效。
《民法典》第一百五十四条
行为人与相对人恶意串通，损害他人合法权益的民事法律行为无效。