在刑事司法领域中，所谓认罪案件办理机制，实质上是一套根据普通刑事诉讼程序，特别针对较为易于查明案情的认罪案件所设计出来的系统性处理方法。
1.首要关键在于确立“确认”机制，亦即对犯罪嫌疑人、被告人家属的自发性认罪意愿进行核实，确保其经过法律程序认可，并确定认罪案件的具体操作流程及相关行业标准。
2.其次是“快慢结合”的办理方式，鉴于认罪案件具有易证性的特点，对于一般的诉讼程序环节和手段需要予以精简或省略，同时采用一系列精准高效的工作流程与制度。
3.“激励机制”则可以鼓励犯罪分子积极推行自首行为，以增加他们的诉讼利益作为交换条件，这也是认罪案件得以建立的根本性原则。
4.最后，为防止认罪后逆转或者虚假认罪现象的发生，我们设定了“弹劾机制”，这个全面的管控措施包含了一系列对于这类情况的应对策略与操作流程，以此提供认罪案件常规操作的有力支持。

《关于适用认罪认罚从宽制度的指导意见》第六条
认罪的把握。认罪认罚从宽制度中的“认罪”，是指犯罪嫌疑人、被告人自愿如实供述自己的罪行，对指控的犯罪事实没有异议。承认指控的主要犯罪事实，仅对个别事实情节提出异议，或者虽然对行为性质提出辩解但表示接受司法机关认定意见的，不影响“认罪”的认定。犯罪嫌疑人、被告人犯数罪，仅如实供述其中一罪或部分罪名事实的，全案不作“认罪”的认定，不适用认罪认罚从宽制度，但对如实供述的部分，人民检察院可以提出从宽处罚的建议，人民法院可以从宽处罚。