虽然未在定金收据上签字可能被视为无效，但是其经过加盖公章或者实际履行得以确认则将被确认为有效力。
定金收据的主要职能在于明确双方各自应享有的权利与必须承担的责任，且其效力自签署者亲笔签名、加盖机构印章之时起正式生效，或者当签署者与相关方经协商后达成共识时立即生效。

《民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。