以下是一些搜集未支付抚养费证据的实用方法：
一、书面证据
书面证据是非常重要的依据。
如果双方曾签订过关于抚养费支付的详细协议，其中明确规定了支付的金额、方式、时间等具体内容，那么这份协议就可以作为要求对方支付抚养费的有力证据。
另外，若经过法院审理并作出了相关的判决文书，该文书对抚养费的支付有明确判定，这同样能证明对方有支付抚养费的义务。
二、沟通记录
要注意保存与对方就抚养费问题进行沟通的各种记录。
像短信聊天记录以及电子邮件等都不能忽视。
若对方在这些沟通中明确承认自己未支付抚养费，或者承诺了具体的支付时间等内容，这些都可以作为关键证据。
例如，对方说“最近手头紧，抚养费下个月再给”。
三、证人证言
了解情况的邻居、亲属、朋友等都可以作为证人。
四、银行记录
若约定通过银行转账支付抚养费，查询银行账户明细就很关键。
没有相应的转账记录，就能在一定程度上证明对方未支付抚养费。
五、录音录像
在与对方就抚养费问题当面沟通时，在不违反法律规定的前提下进行录音录像。
若对方在录音录像中表明未支付抚养费，这也是有效的证据。

案情回顾:

小朱与小李离婚后，约定小李每月15号支付孩子1000元抚养费。但小李时常拖欠，小朱多次与小李沟通，小李承诺会补付却未兑现。小朱想追讨抚养费，对于能否凭现有证据要求小李支付抚养费存在争议。

案情分析:

1、书面协议明确了抚养费支付细节，小李未按约定执行，该协议可作为有力证据，证明小李有支付义务且存在违约行为。
2、双方沟通记录中，小李承诺补付的内容，能进一步佐证其未支付抚养费的事实，是关键证据。
3、若有了解情况的邻居等证人，其证言可辅助证明小李拖欠抚养费的情况。
4、银行记录若无相应转账明细，能在一定程度上证明小李未履行支付义务。
5、合法的录音录像中，小李表明未支付的内容，也是有效证据。