开设赌场罪是一种较为严重的犯罪行为，但在某些情况下，司法机关可能会作出酌定不起诉的决定。
当遇到开设赌场罪酌定不起诉的情况时，首先被不起诉人应保持冷静。
这意味着司法机关综合各种因素后，认为虽然行为构成开设赌场罪，但基于一些特殊情形，如犯罪情节轻微、自首、立功、初犯、偶犯等，决定不起诉。
被不起诉人此时要积极配合司法机关的后续工作，如接受调查询问、提供相关证据等。
同时，要认真反思自己的行为，深刻认识到开设赌场行为的危害性。
在后续生活中，被不起诉人应以此为戒，远离违法犯罪行为。
要树立正确的价值观和法律意识，遵守法律法规，避免再次陷入类似的违法境地。
如果有相关需求，如申请就业、办理相关手续等，可向司法机关或相关部门咨询了解具体的处理方式和要求，以确保自身合法权益。
总之，开设赌场罪酌定不起诉是一种特殊的司法处理结果，被不起诉人应以此为契机，重新开始生活，做一个守法公民。