孩子的抚养权通常会归另一方父母所有。
下面为你详细说明：
一、父母作为第一监护人的法定权利
按照我国相关法律的明确规定，父母是未成年子女的法定监护人，对子女的抚养权是基于亲子关系所产生的法定权利。
在婚姻关系中，当一方不幸离世后，另一方自然而然地取得对子女的抚养权。
这是因为亲子关系是一种天然的、不可替代的关系，生存的一方父母在情感、经济以及生活照料等方面，通常都有能力和条件继续抚养孩子，为孩子提供稳定的生活环境和成长支持。
例如，在日常生活中，父母能够给予孩子无微不至的关怀，关注孩子的学习、生活习惯的培养等。
二、特殊情况下抚养权的变更
然而，也存在一些特殊情况。
如果另一方父母出现了不适合抚养孩子的情形，像患有严重疾病，可能无法全身心地照顾孩子的生活起居；或者存在虐待子女等严重不利于子女身心健康的行为，那么其他有监护能力的人，比如祖父母、外祖父母等，可以向法院提出申请，请求变更抚养权。
此时，法院会秉持最有利于子女成长的原则来进行判决。
法院在判决时，会全面综合地考虑各方的抚养能力，包括经济收入、居住条件等，以及抚养条件，如是否有时间陪伴孩子、能否给予孩子良好的教育等多方面因素。

案情回顾:

小朱丧偶后，按规定取得孩子抚养权。但小朱不久后患上严重疾病，生活难以自理，可能无法照顾孩子。孩子的祖父母小李和小胡认为小朱不适合再抚养孩子，便向法院申请变更抚养权，这一行为引发争议。

案情分析:

1、按照法律，父母是未成年子女法定监护人，小朱作为生存一方本应拥有抚养权，在情感、经济和生活照料等方面也本应能抚养孩子。
2、但小朱患病后出现不适合抚养孩子的情形。法院会秉持最有利于子女成长原则，综合考虑各方抚养能力和条件，来判决是否变更抚养权。